蛋卷機(jī)的主要原料
面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等,用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風(fēng)味
蛋卷機(jī)、燃?xì)獾熬頇C(jī)、六面燃?xì)獾熬?、蛋卷脆皮機(jī),脆皮機(jī),豪華脆皮機(jī),蛋筒機(jī),蛋卷機(jī),豪華蛋卷機(jī)適用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方,以精面粉為主要原料,加入適量食用油、糖、雞蛋、水等調(diào)和而成,調(diào)整原料配方,可制作蛋卷及華夫片等可食食品。適合小型食品廠用來專門烘制油、糖含量較高的面制薄餅。
蛋卷機(jī)又叫燃?xì)獾熬頇C(jī),機(jī)器采用加厚不銹鋼鋼板制作,上下為加厚鑄鐵模板克服了蛋卷機(jī)不耐高溫,易損壞的弱點(diǎn),采用進(jìn)口加熱管裝置,耐熱程度佳,’大限度的增強(qiáng)了耐用程度,內(nèi)部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置,控溫范圍50-360℃,在制作過程中,升溫、降溫、 控制溫度更加準(zhǔn)確,保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好,耐高溫,可保障持續(xù)制作產(chǎn)品,使用效率高,是目前國內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的理想設(shè)備。
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